설사에 좋은 음식🙆  ■ 미음 및 죽: 소화가 쉬운 미음이나 죽은 장에 부담을 덜어주고 영양을 공급하는 좋은 선택입니다.  ■ 바나나: 바나나는 소화가 쉽고, 설사로 인해 손실된 칼륨을 보충하는 데 도움이 됩니다. 장점막을 보호하는 역할도 합니다.  ■ 찐 감자: 감자는 소화가 잘 되고, 체내 수분을 유지하며 소금을 적게 넣은 찐 감자가 좋습니다.  ■ 삶은 당근: 소화가 쉽고 영양소가 풍부한 삶은 당근은 설사로 인한 영양소 손실을 보충하는 데 효과적입니다.  ■ 전해질 음료: 이온 음료나 전해질 음료는 설사로 소실된 수분과 전해질을 빠르게 보충해줍니다.  ■ 프로바이오틱스가 포함된 요거트: 프로바이오틱스는 장내 유익균을 증식시켜 장 건강을 도울 수 있습니다.  ■ 흰쌀밥: 흰쌀밥은 소화가 쉬운 탄수화..

1. 양배추 효능 양배추 추출물의 간 보호 효과   위 연구에서는 양배추 추출물이 약물로 유도된 간 손상 동물 모델에서 간 기능을 보호하는 효과를 보였습니다. 특히, 간 손상의 지표로 사용되는 AST와 ALT 수치를 효과적으로 감소시켰으며, 염증을 유발하는 매개체인 iNOS와 COX-2의 발현을 억제했습니다. 이를 통해 양배추 추출물이 간염과 같은 염증성 간 질환의 예방 및 치료에 도움이 될 수 있다는 결론을 얻었습니다​. 발효 양배추의 항염증 효과  위 연구에서는 유산균으로 발효한 양배추가 항염증 작용에 뛰어난 효과를 발휘한다는 점을 발견했습니다. 발효된 양배추는 염증을 유발하는 물질인 NO와 PGE2, 그리고 염증성 사이토카인인 IL-1β와 TNF-α의 생성을 억제하는 데 효과적이었으며, 세포 독성이..

1. 마늘의 주요 효능 7가지   마늘의 효능에 앞서 마늘의 영양 성분을 잠깐 살펴보겠습니다.  유기황 화합물, 사포닌, 페놀 화합물 및 폴리사카라이드는 마늘에서 발견되는 가장 흔한 생리활성 화학 물질 중 일부입니다. 양파는 마늘보다 프로토카테츄산이 더 풍부하고, 마늘은 고성능 액체 크로마토그래피로 측정한 고농도의 케르세틴을 함유하고 있습니다. 마늘 구근에는 총 플라보노이드(36.1 mg kg –1 FW), 폴리페놀 화합물(12.64–22.66 mg/1 g 갈산), 항산화 활성(9.92–40.41 mol Trolox/g)이 있는 것으로 보고되었으며, 이는 DPPH 기술을 사용하여 평가되었습니다. 📌함께 보면 더 도움 되는 건강정보👇 흑마늘 효능 10가지, 부작용 5가지1. 흑마늘이란? 흑마늘은 생마늘..

감자는 전 세계적으로 사랑받는 식재료로, 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라 건강에도 여러 이점을 제공합니다. 감자는 풍부한 영양소를 포함하고 있으며, 우리의 몸에 필요한 비타민과 미네랄을 공급해 주는 훌륭한 음식입니다. 이번 글에서는 감자가 우리 건강에 어떤 긍정적인 영향을 미치는지 10가지 효능을 살펴보고, 건강하게 섭취하는 방법도 함께 알아보겠습니다. 1. 감자의 효능 10가지 비타민 C가 풍부한 항산화 식품 감자는 비타민 C가 매우 풍부한 식품으로, 1회 섭취량(150g)으로도 하루 권장 섭취량의 약 30%를 충족할 수 있습니다. 비타민 C는 강력한 항산화제로서 체내 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고, 면역 체계를 강화하는 역할을 합니다. 또한, 콜라겐 형성을 촉진해 피부 건강과 상처 회복에..

고구마는 우리 식탁에서 흔히 접할 수 있는 식재료이지만, 그 효능은 과소평가되기 쉽습니다. 항산화 성분부터 면역력 강화, 소화 개선까지 고구마는 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 고구마가 건강에 어떤 긍정적인 영향을 미치는지 10가지 주요 효능을 자세히 살펴보고, 고구마를 올바르게 섭취하고 보관하는 방법도 함께 소개해 드리겠습니다. 건강한 식단에 고구마를 포함시켜 더 나은 웰빙을 경험해 보세요! 1. 고구마의 효능 10가지  풍부한 항산화 성분 고구마에는 베타카로틴, 비타민 C, E 등이 풍부하여 강력한 항산화 작용을 합니다. 이러한 항산화제는 체내 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고, 노화와 만성 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 면역력 강화 고구마에 들어있는 베타카로틴은 체내에서 ..