고구마는 우리 식탁에서 흔히 접할 수 있는 식재료이지만, 그 효능은 과소평가되기 쉽습니다. 항산화 성분부터 면역력 강화, 소화 개선까지 고구마는 다양한 건강상 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 고구마가 건강에 어떤 긍정적인 영향을 미치는지 10가지 주요 효능을 자세히 살펴보고, 고구마를 올바르게 섭취하고 보관하는 방법도 함께 소개해 드리겠습니다. 건강한 식단에 고구마를 포함시켜 더 나은 웰빙을 경험해 보세요! 1. 고구마의 효능 10가지  풍부한 항산화 성분 고구마에는 베타카로틴, 비타민 C, E 등이 풍부하여 강력한 항산화 작용을 합니다. 이러한 항산화제는 체내 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하고, 노화와 만성 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 면역력 강화 고구마에 들어있는 베타카로틴은 체내에서 ..